Conheça mais da história do arroz no Brasil, a evolução no seu cultivo e os desafios enfrentados a partir da entrevista com dois especialistas no assunto: Antonio da Luz, economista-chefe da Federação da Agricultura do Estado do Rio Grande do Sul (Farsul), e o engenheiro agrônomo Carlos Henrique Paim Mariot, técnico do Instituto Rio Grandense do Arroz (IRGA). Boa leitura!
Saiba maisO ano está começando, e para entender melhor o cenário atual do mercado de arroz e o que está por vir, conversamos com o presidente da Federação das Associações de Arrozeiros do Rio Grande do Sul (Federarroz), Alexandre Velho.
Saiba maisO cultivo do arroz é tão antigo quanto a própria civilização. Embora a origem ainda seja um mistério para historiadores e pesquisadores, estudos recentes apontam que o arroz pode ter uma origem mais antiga do que se imagina. Confira na matéria!
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